แนะนำร้านบ๊ะจ่างอร่อย ๆ ….ถึงยุคที่เราสั่งบ๊ะจ่างทางออนไลน์กันซะแล้วววว !!!!
แนะนำร้านบ๊ะจ่างอร่อย ๆ ….ถึงยุคที่เราสั่งบ๊ะจ่างทางออนไลน์กันซะแล้วววว !!!! ถ้านึกถึงอาหารโปรดที่ Mommynuch ชื่นชอบ 1 ใน 5 เมนู จะต้องมี บ๊ะจ่าง อยู่ในลิสต์เสมอ ( ถ้าเจอ บ๊ะจ่าง ที่ไหนก็มักซื้อทานทุกครั้ง เจอทั้งความผิดหวัง และสมหวังปะปนกัน ซึ่งส่วนมากจะผิดหวังซะมากกว่า... ฮือ ๆ ) เครดิตรูป แจ้ บ๊ะจ่าง Mommynuch ได้ลิ้มรส บ๊ะจ่าง ครั้งแรกในสมัยเด็ก ๆ ทุกวันอาทิตย์จะมีอาตี๋น้อยเดินหิ้วตะกร้าเอามาขายที่หน้าบ้าน ในตะกร้ามี บ๊ะจ่างและซาลาเปาหมูสับ ที่สุดแสนจะอร่อย อร่อยชนิดที่ว่า ไม่เคยทานร้านไหนแล้วอร่อยสู้ได้เลย ซื้อกันจนเป็นลูกค้าประจำเกือบ 5 - 6 ปี แล้วอาตี๋น้อยก็ย้ายบ้านไป ทำให้อดทานบ๊ะจ่างอร่อย ๆ แบบนี้ไปนานแสนนาน Mommynuch เคยคิดจะทำ บ๊ะจ่าง กินเอง แต่เมื่อหาข้อมูลแล้วก็พบว่า ขั้นตอนการทำไม่ธรรมดาจริง ๆ ถ้าจะยากและเยอะขนาดนี้ ...ยอมซื้อกินเถอะจ๊ะพี่จ๋า เครดิตรูป แจ้ บ๊ะจ่าง กระบวนการทำบ๊ะจ่าง มีหลายขั้นตอนมาก ตั้งแต่เลือกคัดใบไผ่ที่จะนำมาห่อ บ๊ะจ่าง (สารภาพว่าแค่เจอขั้นตอนแรกก็เหวอแล้ว...ชั้นจะหาซื้อใบไผ่ที่ไหนละทีนี้) ผัดข้าวเหนียวให้ได้ที่และปรุงรสให้อร่อย ไหนจะขั้นตอนการ
