รีวิวหนังสือ “ Healthy Baby Puree หม่ำอร่อย ” หนังสือในดวงใจของคุณแม่มือใหม่ทุกคน

 รีวิวหนังสือ “ Healthy Baby Puree หม่ำอร่อย ” 

หนังสือในดวงใจของคุณแม่มือใหม่ทุกคน


หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่1 หนังสือ Healthy Baby Puree หม่ำอร่อย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน




ย้อนไปสมัยลูกคนโตเกิด ถ้าถามว่าเรื่องอะไรที่ทำให้คุณแม่มือใหม่อย่าง Mommynuch กังวลมากที่สุด หนึ่งในคำตอบก็คือ อาหารมื้อแรกของลูกนี่ล่ะ


ใครฟังก็อาจจะคิดว่า ง่ายจะตายไปอาหารเด็กอ่อน มันจะมีอะไรที่ยาก? ด้วยคุณสมบัติการเป็นสมาชิกดีเด่นของสมาคมแม่บ้านแกงถุงมาเป็นเวลาเกือบ 10 ปี พอต้องเริ่มทำอาหารมื้อแรกของลูก … สติแตก ... อย่างไม่ต้องคิดเลยค่ะ  // เพื่อน ๆ คงจะคิดว่า Mommynuch เป็นแม่บ้านแม่ศรีเรือนใช่ไหม โนว์จ้ะ ไม่มีคุณสมบัตินี้เลยค่ะ (อายจุงเบย )



อาหารมื้อแรกตอนลูกคนโต เริ่มตอนอายุ 6 เดือน ( Mommynuch ยึดหลักนมแม่ 6 เดือน และหลัง 6 เดือนแรกถึงเริ่มอาหารมื้อแรกนะคะ ) ตอนนั้น Mommynuch หาข้อมูลการทำอาหารของลูกจากอินเตอร์เนตแล้วก็ทำตาม หลักคร่าว ๆ คือ นึ่ง - ปั่น - หยอด - เวฟ มีแค่ 4 ขั้นตอนเท่านั้น ใช้วิธีนี้จนลูกอายุครบ 1ขวบค่ะ ดูง่ายเนอะแต่เอาเข้าจริงหัวฟูเลยค่ะแต่ละวัน


ลูกไม่ทานข้าว, ลูกทานข้าวยาก, หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่2  ลูกสาวของนุชเองค่ะ ภาพที่คุ้นเคยที่เจอทุกมื้ออาหาร 555 ภาพถ่ายโดยผู้เขียน



พอลูกคนที่สองน้องนาน่า Mommynuch มีเวลามากขึ้นเพราะเป็นคุณแม่ฟูลไทม์  มีเวลาศึกษาเรื่องอาหารลูกอย่างจริงจัง ชอบสิงสถิตตามกลุ่มอาหารสำหรับคุณแม่มือใหม่ ถึงขนาดได้ป้ายแฟนตัวยงจากเฟซบุ๊กด้วยนะเธอ !!!  



พอศึกษาละเอียดมาก ๆ เลยรู้ความจริงว่า .. ที่ผ่านมาอิชั้นก็ทำผิดมาตลอด อาหารแต่ละชนิดมีข้อจำกัดการให้ตามช่วงวัยด้วยนะ ถ้าให้ก่อนก็อาจจะเกิดผลเสียต่อลูกได้ เช่น ปลาทะเลไม่ควรให้กินก่อนอายุ 1 ปี เพราะอาจจะทำให้เกิดการแพ้ได้ 



คราวนี้แต่ละมื้อกลายเป็นเรื่องเครียดเลยค่ะ สติแตกรอบสองก็มาค่ะ 5555 สามีถึงกับบอกว่า..ทำ ๆ ไปเหอะ อย่าคิดมาก อะไรก็กินไปเหอะ โตมาได้เหมือนกัน 



ลูกไม่ทานข้าว, ลูกทานยาก หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่3  ลูกสาวกินข้าวแต่ละมื้อ ดูทีไรก็ขำทุกที ท่าทางจะชอบฝีมือแม่มาก  ภาพถ่ายโดยผู้เขียน



นอกจากเรื่องการทำอาหารแล้ว ยังมีเรื่องที่ทำให้ Mommynuch สติแตกเป็นรอบที่สาม นั่นก็คือ การป้อนข้าวให้ลูกแต่ละมื้อ หน้าตาอาหารมันไม่น่าทานเลย ลูกก็ทำหน้ายี้ เบ้ปากร้องไห้ทุกครั้งที่กิน (แน่ล่ะ … อิแม่ทำเองก็ยังไม่อยากกิน แล้วลูกจะเหลือเหรอ 555) แอบส่องเฟซบุ๊กเพื่อนที่มีลูกวัยเดียวกัน โอ้ยยย..ทำไมสวยงามขนาดนี้ ดูสิลูกเค้ากินไปยิ้มไป.. ของแบบนี้ฆ่าได้หยามไม่ได้ เลยรีบตรงดิ่งไปร้านหนังสือทันทีเข้าโซนหนังสืออาหารแล้วก็เจอหนังสือเล่มนี้ หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree ... พลิกอ่านคร่าว ๆ นี่เลยที่ชั้นต้องการ จ่ายตังค์ซื้อกลับมาบ้านเลยค่ะ


หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่4  หนังสือ Healthy Baby Puree หม่ำอร่อย ( ปกหน้า )  ภาพถ่ายโดยผู้เขียน



  • หนังสือ :  หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree .

  • ผู้แต่ง : คุณปาหนัน เดชเพียร 

  • ครั้งที่พิมพ์ : 6 ( ปัจจุบันพิมพ์ครั้งที่ 9 แล้วค่ะ  ข้อมูล ณ วันที่ 27 มิถุนายน 2563 )

  • สำนักพิมพ์ พระอาทิตย์ 

  • จำนวนหน้า 120 หน้า

  • ราคา 239 บาท


หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่5 หนังสือ Healthy Baby Puree หม่ำอร่อย ( ปกหลัง )  ภาพถ่ายโดยผู้เขียน



  หนังสือ หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree ของคุณปาหนัน เปรียบเสมือนมีแม่ครัวมาประกบข้าง ๆ ตัวเลยค่ะ 

  • เป็นคู่มือการทำอาหารสำหรับลูกน้อย ตั้งแต่วัย 6 เดือนถึงอายุ 2-3 ปี

  • มีการแนะนำการเลือกใช้วัตถุดิบแต่ละชนิดที่นำมาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นผัก เนื้อสัตว์ หรือผลไม้ให้เหมาะสมกับอายุของลูกแต่ละช่วงวัย (อันนี้สำคัญมากค่ะ เพราะสมัยลูกคนแรกนุชไม่รู้ถึงข้อจำกัดตรงนี้เลย เกือบจะทำให้ลูกแพ้อาหารอย่างไม่รู้ตัวซะแล้ว)

  • เมนูแต่ละเมนูสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว สีสันสวยงาม

  • มีความละเอียดใส่ใจในเรื่องของอาหารเด็กแบบลงลึก เช่นเรื่อง ความละเอียด - หยาบของผิวสัมผัสอาหารเพื่อให้เหมาะสมกับวัยของลูกน้อยด้วยค่ะ ( เช่นอาหารสำหรับเด็กวัย 6 เดือน จะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดมากกว่าเด็กวัย 8 เดือน และเพิ่มเนื้อสัมผัสที่หยาบขึ้นเมื่อลูกมีอายุที่มากขึ้น )

  • มีวิธีแนะนำในการเทสต์อาหารแต่ละชนิดเพื่อทดสอบว่าลูกแพ้หรือไม่



หนังสือเป็นภาพสีทั้งเล่ม สีสันสดใสสวยงาม มีคำอธิบายวิธีการทำอย่างง่าย ๆ ชนิดที่ว่าคุณแม่มือใหม่อ่านแล้วยิ้มมุมปากทันที ง่ายเหมือนจับมือทำไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ


นอกจากนี้ยังมีส่วนโน้ตเล็กๆ ที่อธิบายถึงข้อมูลและประโยชน์ของวัตถุดิบที่นำมาใช้แต่ละเมนู ทำให้เราได้เกร็ดความรู้เพิ่มขึ้นด้วยค่ะ (ชอบตรงความใส่ใจตรงนี้ค่ะ ให้คะแนนเต็ม 10 กันเลยค่ะ)


หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่6 หลังจากที่นุชได้หนังสือเล่มนี้มาค่ะ ลูกสาวก็เปลี่ยนไปแบบนี้  ภาพถ่ายโดยผู้เขียน



สำหรับ Mommynuch ผู้เป็นคุณแม่ที่มีพรสวรรค์ด้านการทำอาหารแบบติดลบและไม่มีไอเดียในการสร้างสรรค์เมนูอาหารลูกเลย ก่อนหน้านี้เราจะแอบอายเล็ก ๆ เวลาโพสต์อาหารของลูกแต่ละมื้อในเฟสบุ๊ค แต่พอมีเล่มนี้แล้ว กรี๊ดดด สวรรค์โปรด .. หนังสือเล่มนี้คือ คุณค่าที่ดิฉันคู่ควร  ..



นอกจากเราจะได้อาหารของลูกที่อร่อยและมีประโยชน์แล้ว เรายังได้อานิสงค์รูปสวย ๆ ไว้โพสต์เก็บเป็นไดอารี่ให้ลูกน้อยด้วยนะ ซึ่งทุกคนจะอะเมซิ่งมากว่าทำไมคุณแม่อย่างอิชั้นถึงทำอาหารเก่งขนาดนี้ ( ชั้นมีผู้ช่วยจ้ะ แต่ไม่บอกเธอ 5555 ) แถมลูกน้อยก็เอาแต่ร้องหม่ำ ๆ ขอกินตลอดเวลาป้อน ... สุขใดจะเท่ากับสุขใจที่ทำอาหารแล้วลูกชอบกิน ใช่ไหมคะ // ถูกหวยยังไม่ดีใจเท่าลูกยอมกินข้าวเลยค่ะ 555


หม่ำอร่อย : Healthy Baby Puree, หม่ำอร่อย, ปาหนัน เพียรเดช, หนังสืออาหารเด็ก
รูปที่7 สุขใดจะสุขใจเท่ากับลูกชอบกินข้าว อร่อยจริงจังถึงขนาดอยากกินชามตามไปด้วย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน


หนังสือเล่มนี้ทำให้การทำอาหารแต่ละมื้อของ Mommynuch มีความสุขค่ะ 

ไม่ต้องสติแตกแบบที่เคย .. เราก็ได้ทำอาหารอร่อยและมีประโยชน์ให้ลูกแถมยังสวยงามอีก ส่วนลูกน้อยก็แฮปปี้กับการกิน อ้ำหาย ๆ กันเลยทีเดียว .. หมดปัญหาเรื่องคำถามที่ว่า..ลูกไม่ยอมทานอาหารเลย ทำอะไรให้ลูกกินดีคะ


 แอบกระซิบว่าหนังสือเล่มนี้เป็นหนึ่งในของขวัญที่ Mommynuch มักจะซื้อมอบให้เพื่อน ๆ ที่เป็นคุณแม่มือใหม่ด้วยค่ะ เหตุผลแค่นี้ก็เกินพอที่จะบอกว่ารักหนังสือเล่มนี้แค่ไหน 





                                




เกี่ยวกับผู้เขียน  

การศึกษา : วิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป (General-Science)

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่


มนุษย์แม่ลูกสอง ผู้ชื่นชอบการเม้าท์มอยเรื่องลูกเป็นอันดับหนึ่ง

รักงานทำขนมและชอปปิ้งออนไลน์มากถึงมากที่สุด


...เพราะทุกเรื่องราว คือ ความทรงจำที่กลั่นออกมาจากหัวใจ ...



ติดตามผลงานของผู้เขียนได้ที่

     


 




ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แจกฟรี .. สูตรบราวนี่เนื้อหนึบ ทำง่ายขายคล่อง by Mommynuch

บอกลาผมหงอกก่อนวัย ด้วยแชมพูมะกรูดแพร